Minum kopi satu atau 2 cangkir sehari terbukti menghambat terjadinya kekakuan pembuluh darah karena usia tua. Ini terbukti dalam penelitian pendahuluan di pulau Ikaria, Yunani, terhadap 973 orang dewasa, umur 65-100 tahun. (oleh peneiliti dari Universitas Athena) Penduduk di sana memang banyak yang berumur lebih dari 90 tahun, dan minum kopi adalah kebiasaan sehari-hari.
Dilakukan penilaian terhadap mereka yang hipertensi (235 orang): peminum kopi satu atau 2 cangkir sehari ternyata mendapat manfaat, yaitu lebih sedikit yang menderita kekakuan pembuluh darah aorta jantung dibanding yang tidak minum kopi.
Sumber : Medical Tribune, Oktober 2010 (Radha Chitale)
